木屋 イヅツキ 出刃包丁 135mm 水牛口 A102

刃渡り：約135mm
重さ：約182g

昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来白紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。出刃包丁は主に魚をさばくときに使います。峰が厚くてがっしりした印象で、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが、刃の作りはとても薄く、しかも片刃ですので使用上の注意が必要です。さばく魚の大きさに合うサイズの出刃をお選びください。

長期保管につき錆びがあります。
水牛口に割れあり
箱は中身とマッチしてません

- タイプ: 出刃包丁
- ハンドル素材: 木製
- 刃の素材: 鋼
- 刃のデザイン: 片刃
- 全体の長さ: 約26cm

ご覧いただきありがとうございます。

商品管理番号　00A56D
  
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
商品の状態:
やや傷や汚れあり
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
らくらくメルカリ便
発送元の地域:
千葉県
発送までの日数:
4~7日で発送
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Update Time:2025-04-06 18:32:52


木屋 イヅツキ 出刃包丁 135mm 水牛口 A102
f91441606311

12450.00 円