藤原照康三徳包丁伝家の宝刀青紙スーパー和包丁黒檀柄

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✅商品名
総火造り  鍛造  鍛接
刀匠  藤原照康 作
伝家の宝刀  三徳包丁  Santoku japanese Nife
刃渡り  165mm
青紙スーパー
和包丁　黒檀柄

✅程度
新品同様ランク  です。
ランク表記はプロフィールに記載がございます。必ずご確認ください！

友人から新品ということでいただいたのですが、牛刀派で不要なので許可をもらって出品いたします。
柄の部分が少し傷付いておりますが
未使用ですので、ご安心ください。

✅詳細
刀匠  藤原照康作  総手作りの三徳包丁です。

ステンレスを採用した通常の包丁の場合、
全てステンレス製で切れ味が悪いか、
鋼を採用して切れ味を増す場合は、片面にステンレス、裏面は鋼。
という2層構造の製品はありますが、裏面はさびやすく手入れが大変です。

こちらの包丁は
ステンレス、鋼、ステンレスの3層構造をとっており、
非常に高度な技術で作られた包丁です。
3層構造採用で、刃先しかさびないので、
非常にメンテナンスが楽でおすすめです。

鋼は青紙スーパーという最高級の鋼をもちいた包丁です。
青紙スーパーは白紙、青紙の中で頂点に君臨する材料で、
とても固く、切れ味が鋭く、
また固いので長切れする素晴らしい材料です。

藤原照康刃物工芸店に包丁を送ると格安で研いでくれます。
青紙スーパーですと1年に1回くらい研げば
ずっと切れ味がよい状態ですので、
とてもお勧めです。

三徳包丁は野菜、肉、魚等、全ての食材が切りやすい形です。
また先端は現在主流の切りつけ型となっていて、
ビニールの袋を切ったり、細かい作業をするのに適した形となっております。

柄は最高級の黒檀が使われており、
黒檀は水を吸いづらく、長持ちします。
和包丁は洋包丁タイプよりも軽量になり、手首の負担が減りますので、
和包丁は本当におすすめです。

✅サイズ他
刃渡り約165mm程度

✅セール開催！
78100→75000
フォロー割行っています！
  
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
商品の状態:
未使用に近い
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
らくらくメルカリ便
発送元の地域:
茨城県
発送までの日数:
3~7日で発送
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Update Time:2025-04-07 09:34:10


藤原照康三徳包丁伝家の宝刀青紙スーパー和包丁黒檀柄
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49770.00 円