S様ごです♪信州産りんご家庭用

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12月中旬~7月頃 シャンパンのような食味、 重厚感のある食感。 ​酸味の最高クラス、ピンクレディー®。オーストラリア生まれの品種で、日本で初めて栽培しました。ブランドを守るためにライセンス制を導入。限られた農家だけが栽培できる幻のりんごです。強い酸味が特徴的で糖度も高く、そのバランスは絶品です。小さな実にぎゅっと詰まった果肉は硬めで、歯応えばっちり!貯蔵性に優れており、冷蔵庫で数ヵ月保管しても採れたてが味わえます。小ぶりですので朝食でも、食後のデザートでも美味しく召し上がることことができます。 ​色付きも美しく、煮崩れしにくいですのでご自宅でのお料理・お菓子作りにも最適です。 珍しいりんごがある。 その名も「ピンクレディ」。一般的なりんごよりも小ぶりで甘酸っぱい、ちょっと乙女心をくすぐるネーミングが特徴。 切ってみると・・・ 赤い皮の下はきれいな白い果肉。 リンゴ特有の蜜を含んだ黄色っぽさよりは断然「白」が勝っています。 一口かじると、りんごの芳醇な香りと甘さ、そしてピンクレディ特有の酸味を感じます。 シャキシャキとした食感は、一口、もう一口と手が止まりません。 甘いフルーツが求められがちですが、このさわやかな酸味には たまりません! 口の中がとても心地よく、何個でも食べていられそうです! ピンクレディは、クッキングアップルとしてもその人気があり、ただフルーツとして食べるだけでなく、熱を加えても崩れにくい性質がある。 もちろん、そのまま食べても美味しいのだが、せっかくの特性を生かしてデザートpizzaを作ってみて ※グラニースミスという品種の青りんごも専門店があるくらい、クッキングアップルとして有名になりましたよね 材料 ピンクレディ:2個(1個スライス、1個サイコロカット) ピザ生地(21cmサイズ):1枚(スーパーで買ってきました) Kiriクリームチーズ:2個(18g×2個) 水:300cc はちみつ:30g 砂糖:60g 以下お好みで 黒蜜:適量 チョコレートカラースプレー:適量 りんごのピザはとても 美味しいですよ ぜひお試しください 以上は ネットからお借りしました☆☆☆
カテゴリー:
食品・飲料・酒##食品##果物
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新品、未使用
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ゆうゆうメルカリ便
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長野県
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Update Time:2025-04-06 14:00:55

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